Kapalı tip ve açık (kayık) tip seçenekleri mevcuttur.
2-4-6-8 ton kapasitelerde üretilmektedir.
AISI 304 kalite paslanmaz çelikten mamuldür.
Çift cidarlı, cip başlıklı, ısı otomasyonlu, hidrolik veya Pnömatik tank kaldırma sistemlidir.
Teleme yapısına uygun dizayn edilmiş özel teleme kesicileri sayesinde telemeye zarar verilmeden yüksek randımanlı peynir elde edilir.
Kaşar Proses tankında süt ısıtılarak mayalama sıcaklığına kadarçıkartılır ve bu tankta mayalanır, teleme haline gelen süt dahasonra tank içerisindeki özel karıştırıcılar sayesinde kesilir.